【廣編】銅板價也能享受精品黑咖啡！貝納頌推第一支冷萃咖啡

▲貝納頌瞄準商機，推出｢Premium極品黑咖啡｣採用冷萃(Cold Brew)技術及精品豆耶加雪菲。

圖、文／貝納頌提供

咖啡市場連年成長，選擇黑咖啡的消費者更是持續增加，帶動一股「新黑金」潮流，貝納頌瞄準商機，搶攻注重咖啡豆的產地來源、烘焙手法和衝煮方式的消費族羣，6/18起推出貝納頌淬鍊之作｢Premium極品黑咖啡｣，特別使用來自衣索匹亞的耶加雪菲精品豆，並以低溫慢速萃取的冷萃(Cold Brew)工法所製成。

冷萃工法是一場綿延數小時的過程，相較於熱水萃取出來的咖啡，冷萃咖啡擁有更獨特的風味，可保留咖啡香氣、降低苦酸感，讓口味較清新微甜，更能突顯耶加雪菲獨特的柑橘香氣及濃郁花香，讓每一口都是最Premium的味蕾饗宴。貝納頌｢Premium極品黑咖啡｣6/18起於各大通路販售，上市嚐鮮價39元起（活動依各通路有所不同）。