香氣圍繞的甜蜜日常 以愛烘焙的甜點店「香‧甜生活」

【圖/文:行遍天下】

法式甜點店「香‧甜生活 La Vie Friande」的誕生,來自主理人夫婦爲孩子親手製作安心美味的初衷,不僅甜點配方講究,店內處處都流露家的溫度,像是品牌Logo融入了孩子的塗鴉,甚至包裝盒與餅乾造型也都有孩子創作的痕跡。

主理人曾出版兩本法式甜點食譜書,法式烘焙的專業不言而喻。店內最受歡迎的戚風蛋糕會隨季節更換口味,除了浪漫的草莓戚風還有經典法式小點可麗露,特別選用白蘭地取代傳統萊姆酒,增添溫潤層次。同時也巧妙地融合臺灣茶元素,如文山包種茶磅蛋糕就深受男士喜愛,而使用高成本放牧雞蛋製作的手工布丁更是濃醇綿密,相當推薦。不管搭配一杯咖啡或歐洲水果茶,都能讓人細品純粹的美好。

此外,店內的選物區也別具風格,精選環境友善商品,甚至能找到主理人母親手作的乾貝XO醬,將家的味道延續。這裡不只是甜點店,也充滿了情感與故事。

店家資訊

香甜生活 La Vie Friande

電話:02-8914-6325

網址:www.chez-lvf.com

消費:成人低消一杯飲料或150元甜點(國小以上兒童100元不限品項,國小以下無低消),用餐時間90分鐘

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