香蕉太多怎麼辦?內行曝特殊吃法:口感像冰淇淋

一名網友家裡香蕉樹長太多香蕉,多到吃不完,求解決方法。(示意圖 達志提供)

香蕉太多怎麼消耗?一名網友表示家裡香蕉樹長了很多香蕉來不及吃完,詢問網友如何快速消耗香蕉,引來許多老饕迴應,其中最多人推薦做成香蕉奶昔、香蕉冰淇淋,「冷凍之後直接壓成冰淇淋很好吃」、「剝皮冷凍,加牛奶打成香蕉奶昔也超像冰淇淋」。

這名網友在PTT發文,指出長輩種了幾棵香蕉樹,近日生產的香蕉真的多到吃不完,快趕不上它變黑、變壞的速度,全家6個人,1人一天吃3到6根香蕉,還是快要壞掉,「雖然不是漂亮的市場香蕉,但可能今年下得雨較少,香蕉也是甜蜜蜜」,除了剝皮切塊丟冷凍,還有什麼可以快速消耗香蕉的方法?

對此,網友大方分享自家吃香蕉的方式,最多人推薦打成冰沙、奶昔,「剝皮冷凍,加牛奶打成香蕉奶昔超像冰淇淋」、「香蕉切塊冷凍,不加水打成冰沙或是冰淇淋,味道非常綿密好吃,消暑又健康」、「剝皮後冷凍,跟牛奶打會變成冰沙」、「香蕉冰淇淋打兩桶冰起來,這種熱天正需要」。

有人則建議做成香蕉鬆餅、香蕉磅蛋糕,「推香蕉鬆餅!用香蕉泥代替水或牛奶,超感動的美味,要小心煎就是了,超容易焦」、「香蕉蛋糕一次用掉四大條」、「香蕉磅蛋糕+1,用熟一點的香蕉做,更香更好吃」,但也網友認爲送人最快,「最快當然是直接吃或是送人啊」。