「鹹酥雞女神」開店8個月 被問老家的店爲何不改名宣佈1事
張文綺高雄老家也開鹹酥雞店。(圖/張文綺 FB)
女星張文綺外型亮眼、歌聲優美,曾參加選秀節目《超級星光大道》、《明日之星》,也發行多張臺語專輯,深受粉絲喜愛,去年7月更因自創鹹酥雞品牌「炸綺來」在臺中開業,被封爲「鹹酥雞女神」、「炸雞女神」。而其實張文綺爸媽早在高雄老家開鹹酥雞店10幾年,因此她透露常有人詢問:「爲何爸媽的鹹酥雞店沒換妳的招牌?」對此,她分享跟爸媽討論後的結果,宣佈一項重大決定。
張文綺16日表示曾跟爸爸討論高雄老家鹹酥雞店改名的事,想不到爸爸給她一個很感動的答覆:「爸爸說家裡的鹽酥雞店已經開了10幾年了,老顧客都熟悉我們的店名和習慣我們的口味」,並提及張文綺受家裡影響,也做起鹹酥雞店的生意:「從有想法到開始籌備,花了很多時間精力,還曾因爲太多創新,讓有經驗的我們因擔憂而變成妳的阻礙」,好在後來發現「老思維跟不上潮流」,決定讓張文綺放手一搏,只支持不干預也不插手,最終看見她做出理想的鹹酥雞店。
接着爸爸還說「父母只是幫忙引路」,大讚張文綺:「妳自己找到最好的出口」,讓張文綺聽完頗有感觸直呼:「這是很好的傳承,也是很美的故事」,因此宣佈一項重大決定:「未來高雄小港我的家鄉都不會有炸綺來鹹酥雞,因爲我老家的鹽酥雞店會一直爲大家服務」,並說道:「謝謝一直以來支持我們的顧客,未來也請多多指教。」
貼文曝光後,粉絲們很佩服張文綺的事業有成,留言寫下:「孝順的女兒,貼心的老爸」、「好棒的傳承,爸爸真的有智慧!青出於藍」、「越來越美喔,高雄之光」、「帥爸爸說得好,有智慧」、「很棒啊,家裡的就是做傳統的,妳的則是做創新口味的品牌,這樣纔不會互相影響生意」、「爸爸高IQ,祝生意興隆」。