躺在蒸籠裡和小籠包合照!陽明山美軍宿舍改裝的餐廳
▲康迎鼎陽明山店。(圖片由靜怡&大顆呆の親子.旅遊.美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權。)
到陽明山逛逛擎天崗、竹子湖以後,除了下山到士林夜市人擠人以外有什麼美食可以吃呢?部落客靜怡&大顆呆の親子.旅遊.美食就在《旅遊超爽的!》社團中分享了這家中式餐廳,不只有小籠包和各式中式餐點,還有超好拍的戶外觀星帳篷!
▲戶外觀星帳篷中有巨大的蒸籠和小籠包抱枕,還有一隻可愛的熊貓在裡面和遊客合照。
康迎鼎中式餐廳位在陽明山愛富二街上,原本是過去的美軍宿舍,經過整修以後變成獨幢式的白色建築,和屋頂的紅白配色正好跟招牌一樣,相當吸睛。康迎鼎陽明山店最特別的就是在門口有一個「戶外觀星帳篷」,裡面擺放一個巨大的蒸籠和小籠包抱枕,再用全透明的帳篷圍住,來到這裡的遊客都一定會進來拍個幾張。
▲店外還擺放着魏德聖執導的《52赫茲我愛你》電影中所用的道具。
店外面好拍照,店內環境也相當寬敞舒適,用餐空間分爲好幾個區域,還有圓桌供家族或團體用餐,靜怡&大顆呆分享了一些當天的餐點,認爲康迎鼎餐點種類好豐富,各式港點、煲類、麪食、盤菜、甜點及飲料等,無論是情侶約會、小家庭用餐、朋友聚會都適合,也有專屬停車場,就在餐廳一旁,用餐停車好方便!
▲老蛋炒飯 $180/粒粒分明、金黃色澤讓人食指大動,不過口味清淡了些,搭配上蟹黃豆腐煲剛剛好。
▲蟹黃豆腐煲 $420/料多味鮮,除了蟹黃和豆腐外,還有蟹肉、蝦仁及蛤蜊等,很下飯,不過單吃有點偏鹹。
靜怡&大顆呆介紹,康迎鼎的小籠包和燒賣系列有提供四顆和八顆的選擇,蟹黃湯包咬破的瞬間湯汁都流了出來,蟹黃跟肉餡混和,皮薄餡多,吃起來鮮甜。絲瓜蝦仁湯包滿滿的絲瓜清脆爽口,顏色也挺美的,倒是沒有特別有注意到蝦仁的口感。蝦仁燒賣每顆燒賣上都有一整隻的蝦仁,一口咬下鮮味十足。
▲由左至右分別是蟹黃湯包 $115、絲瓜蝦仁湯包 $120、蝦仁燒賣 $110。