臺中社造辦桌 上菜走秀展成果
中市社區營造遍地開花、各有特色,中市文化局舉辦「社造辦桌」16日在北屯區的四張犁公園,結合辦桌文化展現各社區的社造成果。(中市文化局提供/潘虹恩臺中傳真)
臺中市社區營造遍地開花、各有特色,文化局舉辦「社造辦桌」,16日在北屯四張犁公園熱鬧登場,活動中副市長鄭照新化身總鋪師開鍋高呼「上菜啦」,社區代表也穿着廚師服端着社區特色進行「上菜秀」,展現各社區的社造成果,現場趣味橫生。
「2024臺中市社區文化季—社造辦桌」昨熱鬧登場,現場以傳統辦桌概念,串聯今年度的社區營造點、各區公所、博物館與地方文化館、社區大學等逾百單位,以「上菜走秀」呈現社區主題特色,現場並規畫表演、手作DIY體驗和闖關換好禮等活動,吸引親子同樂。
活動中各社區大秀創意,位於東勢的慶東、中嵙、上城、石城等社區聯合研發客家風味醃漬品,讓參與民衆品嚐美味料理同時學習客家話;位於梧棲的頂寮社區發展臺語社區劇場「海之俗諺創作劇—芋仔番薯娶親篇」,透過戲劇推廣臺語及傳統文化。
文化局表示,近年社區營造結合SDGs永續發展目標,關注傳承地方知識、保存社區母語、運用在地食材推動食農教育及社區飲食文化等議題,由社區居民自主發展議題、凝聚共識,並促進社區跨年齡層與多元族羣參與。
鄭照新說,臺中市人口邁向285萬新高,社區是城市發展的枝幹,有賴社區夥伴的合作與努力,推動地方文化傳承、關懷照顧長輩及社區環境維護、空間美化,讓臺中市社區營造連續10年獲文化部社區營造績效評覈優等殊榮,文化局也在2022年及今年榮獲衛福部國健署「臺灣健康城市暨高齡友善城市獎項」肯定,盼持續創造親子共融的幸福城市。