臺中日月千禧推 母親節特色蛋糕

臺中日月千禧母親節蛋糕，康乃馨花形搭配玫瑰芬芳，擄獲媽媽芳心。圖／臺中日月千禧酒店提供

溫馨的母親節即將來臨，今年的母親節蛋糕，以女性偏愛的花卉造型以及香氣呈現仍爲主流。臺中日月千禧酒店由點心坊主廚蘇育民匠心打造的「玫麗馨情」玫瑰牛奶核桃慕斯母親節蛋糕，結合康乃馨花型以及玫瑰的芬芳，風味高雅、外型別致，征服媽媽芳心。

點心坊主廚蘇育民強調「玫麗馨情」玫瑰牛奶核桃慕斯母親節蛋糕，外型用可塑巧克力手工捏塑爲紅康乃馨造型，維妙維肖、瞬間吸引媽媽目光。口味上以女性格外喜愛的玫瑰作爲主軸，選用玫瑰花瓣手工熬煮出玫瑰花汁後、配上鮮奶特製成花香、乳香四溢，口感溼潤綿密、質地細膩輕盈的玫瑰牛奶慕斯，且慕斯夾層特意搭配上自制的玫瑰果醬、蜜核桃以及海綿蛋糕，不僅更突顯出玫瑰的風味、昇華了內涵與層次。

「玫麗馨情」玫瑰牛奶核桃慕斯母親節蛋糕、6吋每個售價699元。3月25日至5月6日止接受預訂。洽詢專線（04）3705-6066旅覓酒吧 1F Lumi Bar，更多訊息，請至臺中日月千禧酒店官網www.millenniumtaichung.com.tw或Facebook官方粉絲頁查詢。