臺中3間超人氣「雞蛋糕」都在這 讓人一吃就上癮！
「雞蛋糕」是銅板美食的代表，飽滿的內餡搭上酥脆的外皮，不論是大人小孩都愛不釋手。臺中地區近年有4間排隊雞蛋糕店，在雞蛋糕裡包入抹茶、草莓，或是淋上誘人醬料，發揮小小巧思，讓傳統點心變身新潮下午茶，拿着就可以直接帶去公園野餐、賞花，喜歡吃雞蛋糕的你可千萬別錯過。
▲▼魚刺人雞蛋糕以偉士牌的復古形象，搭配上雞蛋糕的樸實美味，創出名號！（圖／翻攝自魚刺人雞蛋糕粉絲專頁）
魚刺人雞蛋糕
在臺中人氣相當高的「魚刺人雞蛋糕」是當地的熱門下午茶美食，店鋪形式以偉士牌爲主體，復古造型十分吸睛，雖然平日營業時間爲3小時，可是店內雞蛋糕的原料都爲當日現做，所以只要賣完了就會收攤，常有民衆大老遠前來卻撲空的狀況。從經典的原味口味到少女最愛抹茶，在口味上做出不同的創新，甚至連「魚池鄉」特產紅茶都被做成了雞蛋糕，其他地方吃不到，到這裡一定要嚐嚐看！
地址：
美術攤：臺中市西區五權一街63-3號一中攤：臺中市北區太平路149號勤美攤：臺中市西區中興四巷15號
營業時間：星期二～星期五下午3:00-6:30星期六 日下午2:30-6:30星期一休息
粉絲專頁
▲隨口可帶着吃的醬汁雞蛋糕，無論看或是品嚐，都讓人療愈感十足。（圖／網友rain325224提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
又見。雞蛋糕
「又見。雞蛋糕」位於臺中熱鬧的益民商圈內，看似平凡的小餐車，卻隱藏着不簡單的創意，老闆參考國外小吃做法，並使用獨門配方使蛋糕體更綿密，新鮮現做的雞蛋糕除了有圓滾滾可愛身材，還沾有各種能豐富味蕾的醬料。
店裡販售5種口味，分別爲原味、卡士達、巧克力、龍眼蜂蜜與海鹽焦糖，民衆可隨喜好自由挑選，搭配成4入一份，若是首次嚐鮮不知道如何挑起，也可以直接指名綜合，四款創意雞蛋糕就都能享受到，每一份都是30元的銅板價。
地點：臺中市一中街146號（益民商圈內）營業時間：營業時間:星期二~星期五16:00~賣完，星期六、日14:00~21:00／每週一公休粉絲專頁
▲INO cafe'前方是「INO Ice」，吃得到季節限定的草莓抹茶卡士達雞蛋糕。（圖／記者彭懷玉攝）
INO Ice
臺中草悟道附近有家「INO Cafe」，前方是「INO Ice」，除了販賣霜淇淋，店家推出的六種創新內餡，把車輪餅外皮換成雞蛋糕，加入人氣爆棚的草莓和抹茶卡士達，一份5入80元，輕鬆將滿滿幸福吃下肚。
除了季節限定的草莓抹茶相當熱門，另外還有抹茶白玉、抹茶、草莓、黑糖麻吉、原味卡士達共6種口味，一份5顆，價位介於60至80元不等。店員表示，最熱門的不是草莓系列，反而是黑糖麻吉卡士達，相較於酸甜口味的草莓抹茶，黑糖麻吉普遍接受度來得更高。
地址：臺中市西區中興街175號營業時間：14:00-22:00粉絲專頁