她好市多買到超橘乾貝 內行人一看贊極品「看到要先搶來吃」

記者黃翊婷綜合報導

一名女網友13日在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」PO文詢問,買了一袋乾貝,裡面卻有一顆是橘色的,不知道是否正常。其他網友一看,紛紛留言表示是極品,「妳賺到了」、「頂級乾貝,看到橘色的要先搶來吃」。

女網友買到一顆「橘色乾貝」。(圖/翻攝自Facebook/Costco好市多商品經驗老實說)

照片中,整袋乾貝都是白色的,只有正中間一顆呈現橘色,看起來相當搶眼。這奇異的「色差」也讓原PO相當好奇,於是決定PO上網詢問,「請問這個特別的顏色是?」

其他網友一看,紛紛留言開玩笑,「這看起來就知道一定有問題小弟幫妳處理,幹煎加奶油」、「間諜」。也有做過餐飲業的網友表示,「吃起來一樣,一般零售時都會被挑起來,以前打工的餐廳,遇到這種的都是被大廚徵收。」

但大多數網友都勸原PO不要衝動丟掉,因爲這顆褐色乾貝可是極品,「日文名稱赤玉,營養成分跟白色的乾貝一樣」、「正常而且是極品,在日本這顏色的乾貝代表吉祥」、「之前在壽司店買一包也有幾顆橘色的,店家說是頂級乾貝,看到橘色的要先搶來吃」。

其實,之前曾有水產業者在臉書PO文介紹,之所以會出現橘色乾貝,簡單來說就是「基因突變」,口感與一般常見的白色乾貝沒有區別,一樣都很好吃,但因爲顏色討喜,在日本會被特別挑選出來,等到特殊節日再拿出來食用