薩克拉門託日本餐廳：豐富菜品等您享

薩克拉門託國際機場在接下來的幾個月裡將 增添 13 家新餐廳，包括當地的知名餐廳，如 Nixtaco、OneSpeed 和 Centro Cocina Mexicana。然而，對於旅客來說，最好的美食選擇之一仍會是距離航站樓東南五英里處的一家日本餐廳。

弗蘭克日本料理店可以說是薩克拉門託性價比最高的壽司店，也提供高端體驗。它於 2023 年 5 月在北納托馬的公園廣場購物中心開業，位於德爾帕索路 2281 號 110 套房，已成爲家庭聚會和週年晚宴的熱門之選。

許多日本餐廳都能烹製出飽腹的、可口的壽司卷。另一方面，薩克拉門託現在有一些提供廚師精選套餐（omakase）服務的餐廳、由廚師選定的固定價格晚餐。

廚師弗蘭克表現出色，在兩個方面都表現得極爲出色。點菜菜單上滿是 14 至 22 美元的珍饈，比如受歡迎的北海道卷（雪蟹、酥脆的蝦天婦羅、扇貝和辣味金槍魚，全部經過火烤，並撒上脆洋蔥），或者色澤明豔、花香馥郁的超級明星卷（三文魚、中腹金槍魚、黃瓜、鱷梨、松露油蘑菇醬和微型青菜）。

由羅斯維爾 BF Miyabi 的聯合創始人弗蘭克·朱（Frank Zhu）廚師監督的無菜單料理（Omakase）處於另一個層次。每人 125 美元，這在該地區同類中是價格較爲低廉的之一，但在 15 道宛如天堂般美味的茶碗蒸、磯燒鮑魚和帶有餐廳名字品牌的黃鰭金槍魚生魚片等菜餚中這 15 道菜始終令人驚豔。

那種“廚師精選”服務通常以一輪和員工一同享用的柚子炸彈酒告終。美味、歡樂且樸實無華：這就是弗蘭克廚師絲毫不差的典型特點。