人氣甜點creammm.t聯名世界冠軍咖啡 開賣唯美禮盒5百有找
creammm.t聯名VWI by CHADWANG,販售「蝴蝶酥咖啡濾泡包」禮盒,490元。(creammm.t提供)
creammm.t品牌原創藝術甜點「三溫糖蝴蝶酥」,使用日本三溫糖,烘托法國奶油與小麥麪粉香氣。(creammm.t提供)
「蝴蝶酥」是法式經典小甜點,人文藝術甜點品牌creammm.t,唯一的常溫甜點「三溫糖蝴蝶酥」自推出以來深受許多饕客喜愛,首度跨界結合VWI by CHADWANG,新推「蝴蝶酥咖啡濾泡包禮盒」,延伸「分享、藝術、原創」品牌精神。
品牌創辦人暨主廚Hannes表示:「蝴蝶酥的成份只有麪粉、奶油、糖、鹽、水,但製作流程卻是不斷地重複及等待。特別是『烤焙』階段,烘烤的不夠透,蝴蝶酥吃起來會奶味偏重,糖的焦糖化程度稍微過頭,又容易產生苦味。因此,恰到好處的烘烤時間與技法,是美味的關鍵。」另外,「這次與VWI by CHADWANG的合作,不論在選豆、品牌風格及包裝呈現上,都與creammm.t非常契合,相信能夠讓消費者有很棒的甜點體驗。」
品牌在禮盒的左上角設計了手持大小的防油紙袋,增添蝴蝶酥的食用趣味。Hannes表示,當主人與家人、朋友或客戶分享禮盒時,可以將蝴蝶酥細心的用專屬的防油紙包起,擺放在盤上,這樣的設計不但減少蝴蝶酥與空氣的裸露接觸,品嚐時也能多一層防護,希望收到這份禮盒的人,充分感受到贈禮人的暖意與拆禮的驚喜。
creammm.t x VWI by CHADWANG聯名「蝴蝶酥咖啡濾泡包」禮盒,售價490元。27日至7月10日間前往VWI by CHADWANG門市選用任一款咖啡,現場即提供一份三溫糖蝴蝶酥免費品嚐。