農技專家來到田間地頭
“侯大姐,這些羊肚菌一定得保證光照,還要多通風,才能讓菌蓋更長、菌柄變短,保證產量和質量。”一大早,遼寧省農科院駐岫巖滿族自治縣科技扶貧工作隊隊長、食用菌科技特派團團長張季軍驅車近兩小時,來到清涼山鎮清涼山村建檔立卡貧困戶侯巖家的食用菌種植大棚,傳授栽培技術。
近年來,遼寧省農科院充分發揮科技和人才優勢,選派專家到地方掛職,創新實施科技扶貧示範引領基地院縣共建模式。
2017年,侯巖的丈夫因病臥牀,兩個孩子還在上學,家庭一度陷入困境。“我們協調政府扶貧資金幫她建起了蔬菜大棚,又請來遼寧省農科院的專家教授食用菌種植技術。”清涼山鎮黨委書記石鈺說。
今年,侯巖家種植食用菌的收入近5萬元,“鎮裡修建了扶貧大棚,農科院專家傳授技術,張老師一週來村裡兩三趟,做指導、提建議,我也有了一技之長。”
清涼山鎮鎮長屈廣慧介紹,“2018年至今,鎮裡籌集資金1500餘萬元,先後建設了60多棟大棚,農科院專家給我們送來了技術,通過發展食用菌等特色生產,1447名建檔立卡貧困戶已經全部穩定脫貧,年人均收入達到5300元以上。”
上午10點在清涼山鎮政府組織食用菌種植戶培訓,12點到老爺廟村現場指導香菇發菌期的環境管理,下午1點到湯溝村給菇農講解冬季平菇栽培注意事項,3點到東興村幫扶食用菌基地建設並查看大球蓋菇的長勢,5點返回縣城與食用菌加工企業進行項目對接……張季軍一天的行程安排得滿滿當當。“我的車4年跑了20萬公里路,能爲貧困戶增收盡一分力,有成就感和滿足感。”張季軍說。
作爲食用菌栽培專家,張季軍擁有香菇、滑菇等6項國家發明專利,還參與制定了5項遼寧省食用菌地方標準。他將這些專利和技術,全部用於幫扶貧困戶。
食用菌種植需要消耗大量木屑,他指導村民採用層架栽培模式,每個大棚在消耗同樣木屑的情況下,還能額外增收5000餘元;他用日光溫室栽培出羊肚菌,並無償提供給貧困戶全套栽種技術;他研究的玉米芯和楊樹木屑栽培滑菇的發明專利,也在岫巖縣東部山區全面推開。
通過改良品種、新技術示範,張季軍帶領團隊建起了滑菇示範基地、大球蓋菇示範基地和羊肚菌示範基地。不僅如此,他還爲當地培養了20名科技帶頭人,建立科技示範戶30戶,扶持食用菌企業4個、食用菌合作社12個。
據統計,自2015年起,遼寧省農科院共組建33個扶貧工作隊、104個科技特派團,選派18名科技副縣長和43名第一書記(副鄉鎮長)長期工作在脫貧攻堅第一線,實施科技項目270項,建立扶貧示範基地1043個,帶動15.4萬貧困人口發展脫貧產業,科技支撐脫貧攻堅由輸血式向造血式轉變。