「米樂生活節」推廣各式米食 與民眾歡度聖誕節
親子創意飯糰擂臺賽獲獎者合影。圖/農糧署提供
米飯爲國人主食之一,能提供飽足感,並具有好消化、好吸收等特性,農業部農糧署爲了讓國人愛上臺灣米的好滋味,以「米」及「Love」爲主題,今明兩天在新北大都會公園幸福水漾園區舉辦「米樂生活節」活動,現場展售產銷履歷包裝食米及各式米糧精品,還有兒童搬米磚比賽、飯糰DIY、親子創意飯糰擂臺賽等親子活動,以及YOYO哥哥姐姐唱跳錶演及精饌米愛稻達義賣捐贈,吃好米做公益送愛心,讓國產米陪伴民衆度過聖誕佳節。
農糧署表示,臺灣稻米品質優異,以國產米制成的加工品種類豐富,「米樂生活節」邀集優質廠商展售「精饌米獎」得獎米、米蛋糕、米蛋卷、米餅乾、米鳳梨酥、米麪條等米糧精品,其中2023年非米不可全國創意米食競賽冠軍得獎作品「咖啡靜謐的向度」也首度在米樂生活節亮相。
農糧署說,現場更安排樂團演唱流行童謠、魔術表演、親子說故事、YOYO哥哥姊姊唱跳錶演、泡泡派對等精彩節目及兒童搬米磚比賽活動,歡迎民衆一同響應米樂生活,以行動支持臺灣米糧精品。
農糧署表示,這次「米樂生活節」活動規劃飯糰DIY及親子創意飯糰擂臺賽,透過親子共同發揮創意捏飯糰,增進感情及促進孩子的食慾,親子創意飯糰擂臺賽以1名家長搭配1-2名孩童,採用國產米爲主原料,搭配在地食材,限時45分鐘將飯糰製作完成,參賽選手使用食材豐富,有添加柳橙汁、芋頭、烏龍茶粉製作的飯糰,外型則是各具巧思。
此外,農糧署與臺灣松下銷售股份有限公司做公益,舉辦「精饌米愛稻達」暖心義賣活動,公司所捐贈的「臺灣稻米達人冠軍賽」及「精饌米獎」比賽專用電鍋,以福利品形式與本年「精饌米獎」得獎米組成義賣商品提供國人愛心認購,不到2天銷售一空,在米樂生活節中,農糧署將義賣所得,購買可煮出2萬碗飯的「精饌米獎」得獎米,捐贈予財團法人育成福利基金會,讓喜憨兒們一同品味國產好米。