滿洲里遊,這裡的冬天不全是冷
我到滿洲里的那天,剛剛來過一場冷空氣,滿洲里的最高溫度零下23攝氏度,最低溫度零下32攝氏度。1月的最低溫度常降到零下40多攝氏度。
零下20多攝氏度的白天是什麼概念呢?一天早晨起來,我在街道上走了幾分鐘,感覺眼皮有點發沉,好像有晶瑩的淚珠掛在睫毛上,可我哪來的眼淚呢。我忽然想起朋友告誡我的話,這是睫毛結冰了,千萬別揉,一揉睫毛全都會掉下來,成了禿眼睛。只能忍着,進屋自然就化了。我帶着羽絨帽子,按扣護在嘴上,而我呼出的哈氣使嘴邊的布結了一層冰。我真怕冰把我的臉和羽絨服粘在一起。但是,只要你走進任何一間屋子,都是暖暖和和的,冰化了,再繼續前行。
滿洲里的夜景很美,我提着相機只拍了兩張照片,就按不下快門了。這纔想起,零下20攝氏度,這數碼相機無法工作。
滿洲里雖冷,但當地人穿得並不多,尤其是姑娘們,這麼冷的天居然有人還穿裙子!我見到一個最了不起的姑娘,只穿了件薄毛衣,外面一件化纖質地的大衣,根本不是羽絨服,昂首挺胸走在滿洲里滿是冰雪的大街上,真可謂玉樹臨冰。
中國的很多城市都很雷同,如果把你眼睛蒙上,空投到某個城市,你根本分不出來到了哪裡。而如果空投到滿洲里,你肯定一下就能認出它來,因爲滿洲里的建築有特色。
滿洲里的城市不大,有人誇張地說,騎自行車如果剎車不靈,就會衝出城去。
這裡的建築很有歐式風格,但又不完全像。比如這裡的哥特式的建築,塔尖矮墩墩的,很是溫和乖巧。樓房很敢用色,黃色、綠色,甚至紫色他們統統敢用。色彩斑斕,但是並不俗氣。
老建築中,最典型的是市南區三道街的鐵路醫院樓。尖頂、窄窗、高門,哥特式建築的元素它都具備。樓房的外部,屋脊、房檐和門窗上都雕刻着精美的圖案。
木刻楞是滿洲里最有特色的房子,它被人稱作彩色雕塑。木刻楞房子的牆裙用大理石做基礎,中間的牆壁用木板或圓木疊摞而成,牆堤一般都漆成豔麗的色彩,非常耀眼。
在滿洲里中國國門這邊停放着一輛火車車頭,這是毛主席當年去蘇聯時乘坐的亞細亞號。據一位滿洲里老人回憶說,那天他上學走到路口,剛要過鐵路,忽然來了一羣人,全是帶着槍的,一看就是野戰部隊。他們攔住他不讓前行。這工夫,就見一列火車開了過來。
火車一過,只聽一聲哨響,呼啦啦站起一羣人來,當時他嚇了一跳,沒注意到鐵路兩邊居然埋伏着這麼多人,全是當兵的。他是後來才知道,那列火車上坐着的是毛主席。
如今這個火車頭成了滿洲里的一個紀念。
俄羅斯人是滿洲里的一大風景
滿洲里街上來來往往的俄羅斯人穿着厚厚的大衣,戴着誇張的毛皮帽子。俄羅斯的女人煙酒全會,在很多場合可以看見叼着香菸的女人。在市場裡試衣服,只稍微擋一下,就脫得只剩下了胸罩。
異國婚戀中,滿洲里更多的是俄羅斯姑娘嫁中國男人。在額爾古納河一帶,據說曾經有中國男人到俄羅斯找媳婦的傳統。
俄羅斯人喜歡夜生活,那麼冷的天,他們晚上還要出來瀟灑。滿洲里現在有好幾家西餐廳,是俄羅斯人最愛去的地方。晚上9時左右,餐廳裡陸陸續續開始來人,幾乎一水的俄羅斯人。10點鐘,燈光暗淡下來,音樂響起,開始蹦迪,這一蹦,要一直蹦到凌晨兩、三點。他們的熱情像一把火,燃燒着滿洲里不眠的夜晚。
滿洲里因爲靠近俄羅斯,生活習慣也多與俄羅斯相似。很多人喜歡吃列巴,就是俄式大面包。到滿洲里要想買到比較正宗的大列巴,就到尤拉列巴店去。
列巴店的老闆娘叫邊靜,長得豐滿高大,眼窩深深的。她的姥姥和奶奶來自俄羅斯,婆婆也是俄羅斯人。幾年前,邊靜提着個籃子在街上賣。後來生意做大了,她租了個門面,開起了自己的尤拉列巴店,尤拉是她丈夫的名字,她丈夫也有一半俄羅斯血統。
邊靜說,要做出正宗好吃的列巴必須下功夫。前一天晚上和好面併發酵,到凌晨3點鐘,往裡面加上黃油、雞蛋和白糖,打成麪糰,到早晨6時,開始制型,再發酵5至6小時,然後入爐烤制一到一個半小時。尤拉麪包店一天能做出20多爐,生意不錯。列巴好吃,但做好吃列巴的人難得能睡個囫圇覺。