陸咖啡店數量超車美國 躍世界第一

大陸喝咖啡的風氣越來越盛行，據英國「世界咖啡門戶網」（World Coffee Portal）發佈的報告顯示，大陸咖啡門市達到4萬9691家門市，超越美國成爲全球最大的品牌咖啡店市場。（中新社）

大陸喝咖啡的風氣越來越盛行，據英國一份報告指出，按門市數量計算，大陸過去12個月成長58％，達到4萬9691家門市，已超越美國成爲全球最大的品牌咖啡店市場。

英國「世界咖啡門戶網」（World Coffee Portal）12月12日發佈的報告指出，大陸是東亞和東南亞地區成長最快的咖啡市場。其中，大陸引領整個地區咖啡店的顯著成長，報告指出，大陸的咖啡店在過去12個月成長58％，達到4萬9691家門市。

報告稱，成長主要得益於以小店和以配送形式爲主的瑞幸咖啡和庫迪咖啡的快速擴張，這兩家公司分別淨增5059家和6004家新店。同期，星巴克在大陸淨開設785家門市，按門市數量計算，星巴克是大陸第二大品牌咖啡營運商。

報告指，便利性是大陸咖啡消費者最關心的問題。接受調查的4000名在大陸咖啡店消費的民衆中，超過90％的人每週喝一次熱咖啡，64％的人每週至少喝一次冰咖啡。89％的受訪者每週至少去一次咖啡店或從咖啡店訂購，其中五分之一的受訪者每天都會這樣做，這表明了咖啡店在推動消費方面的作用。

注重便利性的小型店在中國大陸品牌咖啡店市場中普遍存在。超過85％的受訪者在過去12個月內曾使用過咖啡店外送服務，其中57％的人更喜歡送貨上門，而非光顧咖啡店。

報告指，行業樂觀情緒依然高漲，銷售和門市的進一步成長即將到來。大多數（72％）接受調查的行業領導者在各自市場實現了年度銷售成長，同樣比例的受訪者對當前的交易狀況持積極態度。

英國Allegra集團創辦人兼執行長評論稱，在大陸驚人的門市擴張帶動下，東亞咖啡店市場顯然正在經歷快速成長，中國大陸已迅速成爲全球咖啡行業的強國。