鹿港海濱小吃高cp值!主打「臺灣鯛」有6種吃法
愛吃魚的民衆可以到彰化鹿港的「吳頂釣魚場」吃便宜又新鮮的臺灣鯛,這邊不僅提供免費釣魚,店家的菜單豐盛,一魚還有六種吃法選擇,開放式的卡拉ok伴唱讓吃飯氣氛更加分,親切歡樂的聚會地點,又可以享受美食,有機會真的可以來體驗看看!
▲一整排在釣魚的人潮。
彰化這間「吳頂釣魚場」提供免費釣魚,釣到的魚可購回(論斤買賣),或奉還店家(店家快炒用),但是釣具要自行準備,也可向店家購買。菜單上,光是這邊主打的臺灣鯛就有「六種吃法」,有鹽烤、糖醋、醬油水、薑絲湯、味增湯和藥膳湯的選項,滿足味覺上的多種享受,除了魚之外,這邊也有活鰻、蝦子和其他小菜,廚師的老手功夫加上新鮮食材、價格又不貴,算是cp值很高的聚會場所。
▲臺灣鯛。
▲糖醋魚。
部落客1817BOX表示由於這邊靠近海邊,所養殖的臺灣鯛多半是鹹水的,比較沒有土味。而他也推薦這邊的來餐必點「鹽烤臺灣鯛」,鹽巴將肉的鮮甜鎖住,吃起來肉質Q彈、多汁,這也使得吧檯上的烤魚從沒停過,甚至有時還供不應求。
▲吧檯上滿滿的烤魚。
▲▼鹽烤魚。
另外他也推薦菜單上沒有的「一魚兩吃」,隱藏版美味吃法,有需要可以直接跟店家點餐,那就是「炸魚肉」,而頭尾做成湯,湯就參考菜單上的選擇(薑絲、味增)。炸魚肉外酥內軟,大獲好評,而魚湯喝起來味道鮮美,補充了一天滿滿的膠質。
▲炸魚肉。
▲薑絲魚湯。
▲菜單。
吳頂釣魚場