鹿草西瓜節邁入第12年 搶採芒果青吃超甜西瓜

▲▼ 鹿草年度重頭戲西瓜節,有好吃又甜西瓜,還有復古芒果青。(圖/嘉義政府提供,下同)

記者翁伊森/嘉義報導

鹿草鄉西瓜節30日將在公所前166縣道熱鬧登場,每年總是吸引數千民衆共襄盛舉,這難得一見的採芒果青及西瓜節嘉年華會。今年公所和農會結合在地文化產業開發出「一袋一鹿」特色旅遊,透過深度慢遊開創更具地方特色的文化體驗,還準備200多份的摸彩獎品遊客採芒果青、摸大獎及品嚐農特產,保證有得吃,有得玩。

鹿草西瓜節今年邁入第12年,今年因氣候異常,農特產生長順序受到影響,雖然有不確定干擾因素,仍能維持優良傳統栽種出汁多味美西瓜。

另外,鹿草鄉農民因應降雨集中可能導致乾旱季分明的異常氣候,近年來嘗試栽種洋香瓜火龍果等耐旱作物,經過多年努力,洋香瓜及火龍果已在市場打出名號,鹿草鄉的農特產品呈現多樣、豐盛的榮景

配合中央推行「在地青農」政策,許多旅外青年陸續回到家鄉,學有所成的青年除了替鹿草鄉農業注入一股新的活力,還將所學技能帶回家鄉,從事科學化改良與企業化管理,作物品質產量都提升了,還開發出多元的加工農特產品,深受消費市場喜愛。