力挺臺灣精品咖啡 水保局推聯名禮盒入駐概念店
水保局南投分局分局長陳榮俊(中)與家樂福合作推動棲地共享、支持臺灣精品咖啡。(馮惠宜攝)
水保局精選全臺12間精品咖啡推出第一杯咖啡禮盒,即日起至2月份家樂福影響力概念店臺北內湖、臺北重慶、臺中西屯店限量快閃販售。(馮惠宜攝)
搶攻年節送禮市場,農業委員會水土保持局集結南投、嘉義以及雲林地區12家臺灣咖啡莊園業者推出「第一杯咖啡禮盒」,今(15日)更前進家樂福臺中西屯impact概念店宣告要快閃販售一個月,水土保持局南投分局分局長陳榮俊指出,期待透過與家樂福集團合作,讓精品咖啡更貼近都會區的民衆,讓臺灣精品咖啡可以成爲國人品咖啡的首選。
水保局南投分局15日舉辦「食際行動,力挺臺灣精品咖啡」,邀請來自雲林、嘉義的咖啡莊園與職人現場手衝咖啡,讓民衆品嚐來自臺灣高山雲霧滋養的精品咖啡,並且透過咖啡莊園主的分享介紹,帶領大家深入探索咖啡迷人的魅力。
陳榮俊說,臺灣因爲擁有適合咖啡生長的地理環境,也是世界上少數兼具生產及烘焙銷售等一條龍的產銷合一地區,這次精選12家咖啡莊園豆,CQI認證分數均達83分以上,其風味有果香、花香、酒香、可可香氣等,在第一杯咖啡禮盒中皆可以品嚐到。
家樂福企業永續經理林夢紹指出,永續長表示,家樂福近年積極推動食物轉型計劃,爲響應SDG的永續目標,從2019年成立第一間家樂福影響力概念店,很高興能與水保局攜手推動臺灣精品咖啡,盼以此合作模式讓更多人容易購買臺灣精品咖啡,且支持臺灣在地產業,減少食物里程及碳足跡。
陳榮俊也說,水保局南投分局也推出16條以咖啡莊園爲主題的體驗,從南投國姓、雲林草嶺及嘉義阿里山出發,體驗周邊的自然美景與山林風情,每一條路線都能透過品嚐在地不同咖啡品種、後處理技術等,將咖啡文化融入於體驗旅遊、餐飲及生活中,搭配遊客親手烘製、手衝等體驗DIY,讓臺灣精品咖啡旅遊深入人心。