老饕帶路才吃得到！臺南超夯無名麪店　幹意麪加滿肉燥不手軟

文、圖／臺南先生

只賣平日飄香40多年的麪店，沒有店名隱身大樓內，會來吃的都是在地人居多，幾乎沒有觀光客，沒有老饕帶路很難發現它，料多實在價格親民，100元吃飽吃滿還有找。

首相大飯店旁邊的成功大廈入口處進去，沒有店名但是有掛招牌，老闆說他們最早開在成功路上，後來才搬進來大廈內，光在現址營業就已經30多年。

內用空間。

價目表（2020年6月）：直接點不用填單，肉燥飯只要15元已經很少見了。

滷味會加熱，沒標價格，有興趣的可以自己問老闆。

幹意麪（小碗）：肉燥鋪好鋪滿不手軟。

肉燥香濃醇厚不會過於油膩，帶有些許紅蔥頭香氣。

麪條香Q有嚼勁。

餛飩湯：一碗有五顆手工餛飩。

皮薄餡多，內餡鮮美飽滿。

成功大廈無名陽春麪地址：臺南市北區公園路128號之33號電話：06－2266890營業時間：07：00～16：00（週六日公休）

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