藍色蝦餃與粉紅調酒！W Hotel攜手Daniel Wong做下午茶 男生吃也可愛
▲W Hotel與服裝設計師Daniel Wong合作，推出「狂豔部落」雙人下午茶。（圖／W Hotel提供，以下同）
又有聯名下午茶要追了！W Hotel與服裝設計師Daniel Wong合作，推出「狂豔部落」雙人下午茶，有動物、印花甜點，還有藍色的蝶豆花蟹肉餃等鹹食，再配上調酒，太享受。其中粉紅色Starlight從奶昔發想，實在很少女，沒想到來是自Daniel的想法，他說：「男生喝粉紅色飲料，多可愛。」
▲草莓裝飾的Starlight與芭樂幹裝飾的Sunlight調酒。
▲蝶豆花蟹肉餃。
Daniel Wong希望經營的同名品牌不拘泥在服裝，多元發展、什麼都嘗試，他熱情地研究不同領域的事物，做下午茶對他來說，完全沒難度，他說：「W的主廚很專業，真的很厲害，所以食物沒問題，但本來他們想要用原本的下午茶架，我說不行，我要自己做。」
▲設計師Daniel Wong對很多事都充滿熱情，推出的下午茶充滿他的想法。（圖／記者林明瑋攝）
於是他用紙板做點心架的模型、調整到適合的大小，再找人用壓克力試驗、做出成品，上面是他創作的守護熊圖案，很有特色，聯名下午茶販售到6月30日，結束後這些架子怎麼辦？他笑說：「拿回公司我們用啊！」
蝶豆花蟹肉餃很像藍色的蝦餃，是Daniel的最愛，他說：「我從小就愛吃蝦餃，可以吃掉一籠，所以出去飲茶我都會告訴大家，『這籠是我的，你們要吃另外點喔』！」粉紅色的調酒Starlight，從他喜歡的奶昔發想，外觀很夢幻，他說：「我很喜歡粉紅色，在亞洲跟歐洲，男生對粉紅色的想法差很多，歐洲男生很常穿粉紅，也很man。」
Daniel想讓品牌發展得廣，他的腦子動不停，喜歡把事情研究透徹，早上6點起牀上游泳課、每個禮拜天騎自行車100公里，和車友上陽明山、每次走不同路線，他直說：「臺灣真的很美很美。」有時候可能鑽研某個藝術家，他說：「當下也許是沒用的，但誰知道哪一天就用上了。」充沛的實驗精神，連運動時該吃什麼補給品最好，都全部試一輪，比教練還認真。
▲閃耀之星可可餅。
想嘗試的東西越多，失敗的可能性也高，但他完全不怕，「我很會失敗，可是沒關係啊，沒有到最後就不算輸，不可以當一個魯蛇，這也是我給團隊最強的力量，我會告訴他們不用擔心，繼續做下去就對了，失敗我不會難過，難過的是不繼續做下去。」
▲狂豔之鑰巧克力。（圖／記者林明瑋攝）
「狂豔部落」雙人下午茶即日起至6月30日，每日下午2點半至5點半在W Hotel 31樓的紫豔酒吧限量供應，每套1,800元再加一成服務費，包含9款鹹、甜點心、2人份無限暢飲的茶或咖啡，以及4杯精選調酒，吃得過癮也吃得很美。
▲三星蔥燒酥。
這麼漂亮的食物，問Daniel會不會拍照拍不停？他笑說：「我有在練習。」練習？他解釋：「做品牌，讓我學到要多用social media，現在的時代一定要做，我的團隊說，要我平常多拍點東西，不然有時候他們沒跟在我旁邊，誰拍？所以我現在會練習拍，不這樣做就太自私了。」
★《ET FASHION》提醒您：未成年請勿飲酒。飲酒過量，有害健康。喝酒不開車，開車不喝酒。
ET FASHION（@et.fashion）分享的貼文 於 PDT 2018 年 4月 月 11 日 上午 4:35 張貼