來源成謎!寶林案死者、重症者全檢出米酵菌酸 王必勝:現場食材都陰性
衛福部次長王必勝與疾管署副署長羅一鈞出席記者會說明寶林案最新案情。(林周義攝)
「寶林茶室」累計2死、5重傷。衛福部今宣佈,已完成8例嚴重個案的檢驗,包含2死亡個案、5例加護病房個案、1例一般病房個案,全是米酵菌酸陽性。至於現場採樣的食材,包含粿條、香蘭葉果汁、米粉,都是陰性,沒有檢出米酵菌酸、其他毒物或農藥。衛福部預估,米酵菌酸的標準品罪最快將在週一到貨,未來會常態性的標準品,遇到類似的情形時,會進行檢驗。
疾管署副署長羅一鈞表示,截至今日傍晚5點半,中央接獲的食物中毒通報個案從18例增至21例,新增的3例新增個案爲2例臺北、1例新北,3月22日到「寶林茶室」,當日或隔日有症狀,其中2人透過1922通報,1人透過醫院通報,並非最近發病個案。
王必勝表示,死者、重症者體內均驗出米酵菌酸。(圖/疾管署提供)
衛福部次長王必勝表示,重症的病人都檢出米酵菌酸陽性,可以確定食物中毒是米酵菌酸所引起。至於死者、重症個案身上有無其他毒素?法醫還會做其他的毒物、農藥檢驗。疫調結果顯示,這些個案都和「寶林茶室」有關,侷限於3月17日~25日間,並沒有外擴跡象,提醒民衆不要太恐慌。
王必勝說,針對「寶林茶室」,現場已抽36件食材,檢驗了3件相關性高的粿條、香蘭葉果汁、米粉,都是陰性,沒有檢出米酵菌酸,以及其他毒物、農藥。接下來,包含輕症返家的個案13人以及32樣食材仍在繼續檢驗中。
衛福部昨日取得的米酵菌酸標準品,有經過分樣給3處,即食藥署、北榮、臺大法研所,最快下週一,國外訂製的標準品就會到貨。王必勝表示,未來這會變成常態性的標準品,遇到類似的情形也會進行檢驗。
至於檢驗後的下一步,王必勝表示,衛福部將盡快召集農業、細菌、食物、毒物專家來探討唐蒼蒲伯克氏菌在臺灣的分佈情形等學術討論,並指定指引,讓民衆更放心。