狂嗑15顆大草莓!人氣烘焙打造「豪華草莓蛋糕」 加碼吃芋泥銅鑼燒

▲TARTINE唐緹草莓季報到。(圖/TARTINE唐緹提供,下同)

記者蕭筠臺北報導

冬天就是要吃草莓!人氣烘焙坊「TARTINE唐緹」冬季限定「草莓季」登場了,推出一系列罪惡草莓盛品,首推必吃使用了15顆新鮮大湖草莓的「豪華極品草莓蛋糕 」,鬆軟戚風蛋糕中夾入了滿滿15顆爆量大草莓,搭配香醇卡士達內餡,讓人忍不住一口接一口,還加碼草莓卷、草莓元寶一次吃,即日起至3月20日限時開賣。

▲豪華極品草莓蛋糕吃得到整整15顆草莓。

▲草莓蛋糕卷同樣吃得到大顆草莓。

「TARTINE唐緹」打造一系列草莓甜點搶佔草莓控的胃,嚴選直徑達2.8公分高度4公分的苗栗新鮮大湖草莓製成,其中,激推這款「豪華極品草莓蛋糕」,在雙層蓬鬆的戚風蛋糕中夾進了15顆大又紅的多汁草莓,搭配法國鮮奶製成的卡士達內餡,每一口都是酸甜莓果與絲滑奶油香,絕對不能錯過。另一款「維娜草莓蛋糕卷」則是將鬆軟戚風蛋糕搭配法國愛樂鮮奶油馬仕卡邦起司調和成的乳酪慕斯,再與大顆草莓一同捲進蛋糕中,口感香甜滑順

▲草莓元寶小巧可愛還吃得到草莓、芋頭

蜂蜜芋泥卷同步迴歸。

除外,今年還有草莓和芋頭結合的「草莓元寶」,選用在地大甲芋頭餡和大湖草莓一同夾進銅鑼燒中,香甜果香和細緻芋泥的組合,再加上小巧造型,1人當下午茶吃超滿足;最後是超夯的「蜂蜜芋泥卷」,同樣是使用大甲芋頭再以烤式手法制作芋泥,與鮮奶油一起夾入蜂蜜蛋糕中,每口都能吃到最原始的芋頭香,即日起至3月20日限時登場。

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