口味獨特用料豐盛 北投滿來溫泉拉麪引遊客慕名來
位於北投半山腰的溫泉拉麪店,當初老闆以及老闆娘因爲愛泡溫泉,泡完湯沒有東西吃於是靈機一動,在北投開設拉麪店,沒想到一開就是15年,店內沒有特殊的裝潢,卻吸引不少民衆慕名而來,原因是店內提供臺式拉麪,配菜有放貢丸、魷魚等等很像臺灣的什錦麪。
▼溫泉拉麪名氣響,臺式拉麪像什錦麪。
超大碗拉麪纔剛上桌,同學們迫不急待動筷子埋頭大啖拉麪 ,這碗飄香15年頭的北投溫泉拉麪,除了日式口味還有獨特特色,加入像是貢丸、魷魚、蛋花,口味像是什錦麪,麪條選擇有彈性的日式拉麪,但是湯頭不走日本濃郁風,小菜也富有北投地方特色,像是半熟溫泉蛋,以及吹彈可破富有彈性的溫泉豆腐。
因爲旅遊書以及媒體報導,也讓拉麪店成爲名店,臺北本地人慕名而來,國外觀光客看着旅遊書按圖索驥,一嘗改良的日式美味,曾經有民衆一排就是半個小時,這家吸引饕客上門的溫泉拉麪在北投半山腰開業15年,店內裝潢開業至今沒變過,沒有過度的裝潢,只有簡單桌椅。
當初老闆娘因爲愛泡溫泉,加上店門口的景色優美,決定在北投開設溫泉拉麪,讓民衆泡完湯,有地方可以祭五臟廟,隨著名聲響亮,也讓溫泉拉麪變成北投的特色小吃。(新聞來源:東森新聞)
滿來溫泉拉麪地址:臺北市北投區溫泉路110號(近光明路、中山路口)電話:(02) 2893-7958營業時間:平日11:30-14:00 / 17:00-21:00