看饞了!新疆葡萄乾不是曬出來而是晾出來的
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看饞了!新疆葡萄乾不是曬出來而是晾出來的(來源:視頻綜合)
在乾旱的沙漠裡,葡萄乾不是曬制,而是晾制。用生土壘成的晾房,四面牆洞。葡萄經過三十至四十天的晾制,即可風乾。
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