關西上林社區蘿蔔美食節超熱鬧 楊文科也來拔蘿蔔

關西鎮上林社區2日舉辦「蘿蔔美食節」，縣長楊文科（右四）人出席活動，一起拔蘿蔔。（羅浚濱攝）

關西鎮上林社區2日舉辦「蘿蔔美食節」，現場上百位民衆參與拔蘿蔔，體會在地美食的樂趣。（羅浚濱攝）

關西鎮上林社區2日舉辦「蘿蔔美食節」，吸引很多民衆參與，縣長楊文科出席活動，肯定上林社區在理事長邱春梅、總幹事曾宏輝帶領下，發展十分蓬勃，增加在地的認同與情感，指上林社區生產的蘿蔔清甜可口，做成「菜頭粄」相當美味，更是傳統客家美食。

楊文科與關西鎮長陳光彩、縣議員徐瑜新及羅仕琦等人，在邱春梅、曾宏輝的帶領下，親自參與拔蘿蔔，和現場上百名鄉親同樂，體會拔蘿蔔、在地美食的樂趣。

楊文科說，上林社區的「蘿蔔美食節」已行之有年，發展蓬勃，邱春梅擔任理事長十分用心，凝聚社區情感，讓上林社區更加活絡，而總幹事曾宏輝也寫了6本書，包含伯公、上林社區發展等，讓大衆對上林社區更有認同感，讓他十分佩服。

農業處長傅琦媺指出，關西鎮上林社區在二期稻作收成後，幾乎家家戶戶都種植蘿蔔等短期輪耕作物，社區自2015年成爲新竹縣農村再生社區以來，透過計劃發想蘿蔔相關產品，並於2016年開始舉辦蘿蔔節，至今已有9年。

在活動過程中不斷精進改良，研發多款蘿蔔產品，如牛奶蘿蔔等，藉由蘿蔔節推廣活動，形成獨特的地方特色，讓在地居民及遊客體驗從產地到餐桌的過程，更深入瞭解當地生活

楊文科與讚許上林社區在推動社區營造及發展成果，包含在農村再生社區、微笑社區的努力，不僅加深在地認同，更吸引許多人蔘與。