稻米產業鏈跳腳 盼暫停臺南大區輪作

臺南後壁、柳營等地區近3年水情不穩，6期稻作有4期被迫休耕。（本報資料照片）

臺南後壁、柳營等地近3年水情不穩，配合節水政策，6期稻作有4期被迫休耕，而明年一期作又輪到大區輪作鼓勵休耕，讓稻米產業鏈業者跳腳，盼明年一期作若在水庫有水的前提下，政府能暫停臺南大區輪作，正常供水給農民灌溉。

從去年底至今年初，南部地區主要水庫集水區有超過600天沒有降下大雨，曾文、烏山頭水庫蓄水量不足，梅雨季節帶來的水量挹注有限，今年嘉南平原破天荒首次全年一、二期稻作皆停灌休耕，儘管政府提供相關補償措施，但對整體產業依然是嚴重打擊。

尤其，臺南後壁、新營、柳營、東山、六甲等地區，2021年一期作逢百年大旱休耕；2022年一期作因大區輪作，大多農民選擇休耕；2023年一、二期作再遭逢乾旱休耕；2024年一期作又逢大區輪作，相關業者盼在有水的前提下，暫停明年一期作的大區輪作。

稻田頻繁休耕，不只育苗業者、代耕青農叫苦連天，連販售農藥肥料、執行稻穀烘乾的農會，收入也大減。柳營區農會總幹事陳右欣指出，如果水源穩定，希望農政單位明年一期稻作開放本區優先灌溉，「否則資材業者和農會稻穀業務都快吃土了」。

臺南市政府農業局農務科長許文耀說，臺南灌區稻田面積將近1萬公頃，多數田區近3年6期作有4期休耕；前陣子接獲業者、農民陳情，希望如果水庫有水，明年一期作暫停大區輪作，已反映給上級，中央表示會評估。