蛋價終於止跌！本週起蛋價回升3元

根據農業部本週最新雞蛋產銷資訊平臺顯示，國內投入生產蛋雞約3547萬隻，每日生產量約12萬1500箱，已滿足國人每日12萬箱的用蛋需求，若以每箱約200顆來算，每日生產量過剩30多萬顆。本報系資料照

近期天氣炎熱影響母雞產蛋效率，加上蛋價持續低迷，導致蛋農生產意願也走低，即便國內雞蛋買氣依舊不佳，本週雞蛋產地價和批發價終於在近4個月連降後止跌，本週起產地價與批發價調漲3元，分別來到每斤28.5元和38元。

臺北市蛋商公會常務理事劉威志表示，本週起蛋價終於調漲原因，在於農業部獎勵淘汰計劃和蛋農自主換羽，使得雞蛋供應量減少許多，以及蛋價持續走低之下蛋農也不敷成本，因此決定本週起調漲3元。

是否颱風將至也成爲預期心理而調漲？劉威志表示，蛋和蔬果不一樣，不太會因爲颱風造成直接損失，因此颱風因素可能較低，至於未來幾周是否持續漲價，目前還無法預期和斷言。

根據農業部本週最新雞蛋產銷資訊平臺顯示，國內投入生產蛋雞約3547萬隻，每日生產量約12萬1500箱，已滿足國人每日12萬箱的用蛋需求，若以每箱約200顆來算，每日生產量過剩30多萬顆。