85度C五箭齊發 瞄準秋節禮盒
85度C副總鍾靜如表示,母親節、父親節加8月5日85週年慶,以及中秋節是85度C年度最重要的三大節慶檔期,85度C看好今年中秋節檔期送禮市場胃納將超過以往,故決定以前述五大策略全力促銷,推升業績成長。
爲打入不同消費族羣,85度C今年一口氣推出八款中秋禮盒,包括有專利白玉東坡酥、招牌芋頭酥、鳳梨酥到蛋卷都有,禮盒價位自250元至780元不等。值得一提的是,過去85度C只有在60家有面包房門市販售蛋黃酥,惟洞察到蛋黃酥近年在名店名廚炒作下,已成爲中秋節禮盒銷售常勝軍,所以今年85度C推出「琥珀蛋黃酥」,改由總公司中央廚房統一生產製作,並創業界先例採冷凍出貨,供應給全臺450家門市販售,目標銷量6,930盒。
疫後時代消費者購物習慣已改變,85度C的85 Cafe APP自即日起至9月6日開啓禮盒跨店取或轉贈功能,消費者可在線上購買特別設計的「中秋禮盒兌換券」,友人即可憑券到全臺任一家85度C門市兌換中秋禮盒。鍾靜如表示,以禮盒兌換券結合APP轉贈功能,除讓消費者在家不出門就能送禮,跨店取貨亦可望爲加盟主帶來更多銷售機會。