10種最容易上癮的食物 明知吃了會胖還是停不下來
有些食物就是充滿誘惑,讓人難以抗拒,尤其在當沙發馬鈴薯時,嘴巴更會停不下來。《CNN》報導列出10種最容易上癮的食物,包括巧克力、洋芋片、比薩等都上榜。美國學者也表示,這些食物的共通點就是高脂肪、高糖、高鹽,且大部分都是加工食品。
★10種最容易上癮的食物:1.巧克力2.冰淇淋3.薯條4.比薩5.餅乾6.洋芋片7.蛋糕8.爆米花9.起司漢堡10.馬芬蛋糕
美國研究學者指出,這些會讓人上癮的食物都是高脂肪、高糖、高鹽的,而且大部分都有經過加工。當吃完它們後,血糖便會快速飆升,就像藥物成癮一樣難以抗拒。相反的,最不會讓人上癮的食物是富含營養的蔬果類,像是草莓、胡蘿蔔和花椰菜等。
研究人員羅賓遜(Mike Robinson)也提到, 「像杏仁和奶昔可能卡路里相同,但對大腦產生的刺激卻有差別,奶昔會讓人上癮,就會喝得更多,攝取到的熱量也會相對增加。」
▼比薩是很好吃,但熱量相當高。(圖/達志/示意圖)
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